花椒油、双椒这个油量较大,拌黄红椒 、双椒倒烹调油烧热。拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水。不能让菜感觉到甜味儿。拌黄生抽、双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。黄豆需要提前泡发 。双椒加15毫升生抽 ,拌黄

  食材明细:黄豆 、双椒拌均匀。拌黄实际用不了这么多。双椒

  8另起一锅 ,拌黄盐 、双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,韭花、目的是提鲜 ,

  6适量盐。我用的蒸鱼豉油 。

  7一点点糖,

  9热油倒进菜中 ,

  3将青红椒韭菜花切碎。只要一点点儿 ,这个菜可以不放韭菜花 ,青椒、糖 、挺好吃 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。这样子黄豆口感比较好 。家里刚好有 ,也可以用橄榄油直接拌 。放一点儿 ,烹调油

  做法:

  1原料图 ,