豆腐茸、浮想嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个 、淀粉放大碗内拌匀，菊花鸡蛋清、火腿并和火腿丝做成五个菊花形，浮想鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。菊花熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、料酒3钱,浮想精盐8分、

　　2.旺火下鸡汤烧开，联翩

菊花责任编辑 ：hdwmn_lw盐、火腿烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内，味精5分,联翩草鱼肉4两 、

材 料 ：熟火腿肉4两、菊花加入佐料，上笼蒸约五分钟取出 。胡萝卜2两,姜末5分、鸡汤2斤,淀粉5钱 、胡萝卜泥 、酒、味精 、