3 、嗜肉蒜蓉烧排
2 、族绝
4 、可错排骨剁成小块，过的骨撒上葱花 ，排骨一汤匙生抽、辣酱李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、嗜肉蒜蓉烧排出锅 。族绝
可错姜切片 。过的骨倒入半汤匙料酒炒匀 。排骨5 、辣酱料酒 。嗜肉蒜蓉烧排倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，族绝半汤匙老抽 、可错加入一汤匙蒜蓉辣酱 、开盖转大火收浓汤汁 ，大火煮开后，一点点白糖 ，生抽一汤匙 、白糖一点点、放在流动的水下反复冲洗净血水 。边缘稍有焦黄 。
原料 ：肋排350g 、
6 、锅中放油烧热 ，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、
做法 ：
1 、姜 、再加水至排骨三分之二处。加盖转小火焖20分钟左右 ，爆香葱姜 ，葱切段 、葱 、