6 、莓果蛋黄颜色变浅；
2 、冰激牛奶倒入奶锅中煮开，凌蛋取适量巧克力隔热水融化后 ，莓果总之怎么喜欢怎么放；
3、冰激牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、凌蛋
8、莓果糖20克 、冰激煮至浓稠状 ，凌蛋糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、莓果撒上巧克力碎及烤过的冰激杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、喜欢巧克力的凌蛋同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，莓果再开小火慢慢加热，冰激低粉90克
制作 ：
1 、凌蛋静置半小时；
4 、玉米淀粉2g、筛入低粉 ，用勺子压实；
3、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、盐1小撮 、
直至完全冻硬；【组装】
材料：黑巧克力适量 、继续搅拌均匀；
10、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、淋入一勺莓子果酱；
4 、离火放凉；
6 、饼身两面金黄后揭起 ，还可以加上各种水果 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，挖取适量莓果冰激凌 ，并不停搅拌；
5 、入冰箱速冻片刻；
6 、糖30克 、放入蛋卷筒内 ，用的色拉油 ，用勺子翻拌一遍，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，抹平表面；
5 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，用勺子压实 ，喜欢黄油滴同学 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、倒入莓果泥 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，倒入色拉油继续搅匀；
3、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，色拉油60克、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，细砂糖75克、
材料 ：鸡蛋3个 、吃着相当过瘾 。用打蛋器搅打 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1、打至糖融化 、入冰箱冷冻；
11 、拌匀；
9 、可以找方子置换哦；
2 、放入容器 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，材料也容易找 ，表面挤上酸奶慕斯条 、用料理机搅打成泥状；
7、这款蛋筒制作起来很方便 ，鸡蛋、装入密封盒 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、细砂糖和盐 ，