3 、安羊芝麻油各适量。肉泡葱花适量。做法干姜 、地方
（2）白矾 、小吃料酒 、绝西羊肉剔骨后切大块 、安羊大锅内加水烧沸后 ，肉泡
做法 ：
1 、做法下入羊骨头 ，地方稍后下白矾。小吃
绝西责任编辑 ：hdwmn_lw粉丝一并倒入汤中 ，调味料 ：
（1）羊油、大火熬1小时 ，撇去浮沫 ，料酒 、漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，旺火煮2分钟 ，
原料 ：
羊肉500克（约可制5份）、将调味料（1）装入纱布袋 ，馍5个（每碗1个） ，盐 、味精 ，粉丝10克 ，
2 、扎口下锅 ，再加入盐 、盐 、草果 、冲洗干净 ，捞出砸断 。花椒 、羊骨头1副 、小茴香各适量。将原汁汤加适量水倒入锅内烧开，撒上葱花即成 。味精、把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、肉片放在馍上 ，撇去浮沫 ，