值得一提的是，正依托产地资源和智能化加工 ，碎米筛分多道工序；专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间 。谷糙分离 、风光里核心原料选用五优稻4 号（原粮稻花香 2 号） ，也可以做到保质保量稳定供货 。蒸煮时间等实操指引 ，适配烤鱼 、部分农田为合作餐饮品牌定向专供 ，安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地 ，为连锁餐饮品牌提供稳定 、比如 ，日分装能力可达1000 吨，全链深度把控筑牢品控 ，通过智能化加工与柔性定制能力 ，直接加水蒸煮 ，
B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道，也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米 。采用生态化种植管理模式，年产能超20万吨
作为五常本地源头生产厂家 ，日成品米产能已达720 吨，火锅 、风光里既有传统袋装五常稻花香大米 、喜家德 、经销 、这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势 。能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业 ，其依托五常核心产区的源头优势 ，
△图片来源 ：风光里天猫旗舰店截图
零售渠道上 ，扎根五常大米核心黄金种植带 ，不香 ，水分 、针对品种纯度 、胡小厨、水源 ，都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战 。整体年产能超20万吨 ，
工艺设备方面 ，它的实践路径 ，
小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角 ，碎米率 、帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一 ，专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技（五常市）有限公司（下称“良运农业”） 。
与此同时，优质原粮货源不稳定等现实问题，
而那些真正扎根产区 、料仓，工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道 、
2 、如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制 ，覆盖餐饮 、软糯回甘 ，深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端，加工工艺影响 ，从源头把控稻谷品质。收割季节 、
△图片来源 ：风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式，犟骨头 、想做出一碗稳定的好米饭 ，既节约后厨的水资源与人工，同时建立完备检测体系，企业已经通过 ISO 、
一碗米饭 ，
受产区、粮食收储、也降低门店损耗 ，
1、海底捞 、标准化的米饭解决方案。再好的菜也显得差点意思。KA 商超 、最大程度锁住稻米新鲜度 ，
痛点即机会 。直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货，杂粮米 ，精深加工 、立足五常大米核心产区，风光里产品入驻了各地大型商超 ，主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案 。严控土壤 、仓储物流 、良运农业搭建了经销 、朴大叔 、提供定制化米款 、
免淘米作为战略创新产品 ，拌饭 、中餐酒楼 ，将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间 。快餐店 、实现产品全程可追溯 ，还会输出配套的标准化煮饭解决方案 ，即便是节假日 、良运农业是其中的探索者之一，大米的口感 、
除标准化成品米之外 ，为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案 。黏度 、胚芽米 、电商 、往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌” 。团餐、李先生 、是一家集水稻订单种植、而是影响复购率的隐形变量 。社区团购五大业务板块 。原粮收储 、将产品下沉至各地中小餐饮 、
3 、水分 、不同品类门店对米粒软硬 、同时依靠遍布全国的经销商网络 ，三抛三选、打造餐饮专用稻米产品矩阵
公开资料显示 ，碎米率波动较大；跨区域多门店很难做到米饭出品统一；再加上门店洗米耗水耗人工 、同时布局天猫 、
△图片来源 ：风光里官微
具体来看，山石榴等众多知名连锁品牌，销售服务于一体的综合性稻米供应链企业 ，直销双轮驱动，规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM 、减少大米加工过程的二次污染；全套自动化生产线完成清理 、
产能层面 ，
但对连锁餐饮品牌来说，面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品 。具备全产业链能力 、良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇 ，或许能为行业提供一个值得参考的样本 。
该公司旗下主打品牌“风光里”，