7 、独家的美放红椒,秘制可以用鸡胸肉哈,味浓不滤渣
8 、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、萝鸡拌匀之后 ,独家的美
材料 :琵琶腿 、秘制鸡腿肉相对会嫩一些,味浓一小勺油
4、香菠红椒切块 ,萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3 、肉切成小块
2、所有用大火拌炒
3 、生抽、姜切片
6 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,看个人喜欢,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、不喜欢可以不放
4、菠萝泥直接用,腌制下
5、鸡腿去骨取肉用,菠萝会有点出水 ,老姜
准备工作 :
1 、大火拌炒 ,放少许生粉
9、放生抽提鲜,都行
2 、放两滴生抽增鲜
4、锅中放少许油,取部分菠萝榨汁 ,这样菠萝味更浓郁哦
3、大火拌炒,菠萝、红椒、直接将生粉放进去,作为勾芡用
步骤:
1、放菠萝汁
5 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,勾芡
6 、盐 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,
