食材：豌豆苗 、分钟
3 、易快将焯好的手菜蔬鸟小山笋和豌豆苗控干多余水分，
6、春季巢
2 、版鲜切丝 、分钟烧开后将蟹味菇 、易快豌豆苗轻焯一下 ，手菜蔬鸟所有食材放入大碗中加入盐 、春季巢鹌鹑蛋
配料 ：盐 、版鲜小山笋 、分钟准备好各种食材。易快香油
做法 ：
1、手菜蔬鸟切小段 。春季巢
5、版鲜香油调匀。捞出后立刻过冷水 ，剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。鹌鹑蛋加盐煮熟。小山笋、蟹味菇 、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。
调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，锅中加入适量冷水，4 、