材料： 鸡腿500克 、改详倒入香油和花生油 ，庭版蒜头去皮 ，名菜生抽40ml） 、被篡杯鸡剁成小块；
3 锅里放入清水 、改详酱油和冰糖；大火煮开后 ，庭版大蒜1头 、名菜改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，被篡杯鸡放入九层塔快速翻炒均匀即可。改详油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。庭版鸡块、名菜葱姜若干 、被篡杯鸡葱姜分别切成段和片；
2 鸡腿清洗干净 ，改详2分钟后关火捞出冲洗干净；
4 炒锅加热 ，然后倒入米酒 、
做法 ：
1 九层塔择去老梗 ，放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色，九层塔30克 、
姜片烧开 ，