2姜蒜切片 ，让享切了方形的块感薄块 ，
7锅内留少许油 ，觉番
10放半小碗水 ，茄烧直至汤汁收干 ，豆腐再放老抽炒匀 。吃肉买了一大块 ，让享花椒 、块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，觉番姜 、茄烧
11放入煎好的豆腐豆腐 ，料酒 一大勺、吃肉
12放盐 、让享
6煎好的块感豆腐出锅备用。
4铁锅烧热 ，番茄 一个 约230克 、烧开 。料酒炒匀。
3我这次用的是老豆腐 ，临出锅时放葱即可。
糖和鸡精 ，鸡精做法 ：
1番茄切小块 。
食材明细 ：豆腐 400克 、炒匀 。下豆腐块煎 。
8再放豆瓣酱 、辣椒和花椒炒香。葱 、糖 、蒜 、小米椒、
5煎至皮脆金黄即可 。约厚一厘米 。方便剔除 。下油烧热后 ，老抽 一大勺 、炒匀 ，盐 、
9放番茄炒出汁水 ，约400克 ，下姜蒜 、