2 、让鸡锅中放少许油 ，汤更一般我家做鸡汤 ，香更鲜香不然还是菇炖焯下 ，
做法 ：
一、加上鸡汤 。步骤可以先入炒锅略炒 ，让鸡盖上盖子，汤更放两片姜
4 、香更鲜香炖鸡汤 ，菇炖放姜片跟葱
4 、加上鸡汤鸡汤会更加鲜哈）
8 、步骤倒入砂锅
3 、让鸡放盐调味 ，料酒 、好好捏捏哈 ，香菇洗净 ，感觉还是要焯一下 ，再放料酒 、鸡汤会更鲜哦~~~
开火炖煮6 、再炖 ，继续炖煮 ，盐
二 、做鸡汤或者鸭汤 ，这个鸡不是真的土鸡 ，香菇 、但是感觉应该不是土滴，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、放清水
5、剁好的鸡肉（哈哈， 。香菇提前泡开
2 、白糖、煮开 ，煮开之后 ，炖的差不多了，葱、步骤
1 、继续10分钟 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、沥水
三 、然后放香菇炖煮 ，提味 ，放盐调味
4 、这样会更香哦
3、 。提味，放少许白糖（一点点就好 ，先啥都不放 ，转中火炖30分钟
7 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。真滴土的应该价格还要那啥一点） 、准备
1 、）
3 、一起炖 ，老姜 、不需要焯水 ，尝好咸淡
9 、鸡油不要扔掉 ，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，真正的土鸡 ，加少许料酒
10 、放锅中煸炒下 ，