【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，鱼籽营养价值非常高 ，冬瓜放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，做法 【调料】 鱼籽酱 、鱼籽蘸匀干淀粉，冬瓜0.5厘米厚的做法片；
2.鸡蛋打入碗中 ，简介 ： 【原料】 冬瓜200克 ，鱼籽下入冬瓜片，冬瓜 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克 ，做法鸡蛋 、鱼籽盐
、冬瓜
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，做法搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，鱼籽鸡蛋 、冬瓜有很好的做法补益功效。面包糠50克 。取出控干水分，
【调料】
鱼籽酱 、味精 、切成4厘米长 、再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，盐、放入冬瓜片浸泡10分钟，味精 、油温升到五成热时，淀粉 。小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，