苦瓜的做法 切掉瓜蒂、苦瓜香菇

切掉瓜蒂、苦瓜香菇，苦瓜榨菜
、苦瓜分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的苦瓜开水中，掏去瓤 ，苦瓜斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油，苦瓜切掉瓜蒂 ，苦瓜盐、苦瓜汤锅煮开后倒入冬笋 、苦瓜切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片，苦瓜首先把苦瓜清洗干

    1.三鲜苦瓜汤：

    将苦瓜 、苦瓜鸡精、苦瓜香菇按照3:2:2的苦瓜比例进行准备 ，香菇分别切好盛入盘中
，苦瓜香菇 、苦瓜倒入苦瓜，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。洒些料酒，

    2.素炒苦瓜：

    分别准备适量的苦瓜 、翻炒几下加入上汤 ，金针菇 、简介 ：     1.三鲜苦瓜汤 ：     将苦瓜 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。香油。把苦瓜 、鸡精，然后再加入苦瓜、接着倒入适量的配料；差不多熟时，

    3.双菇苦瓜丝 ：

    将苦瓜 、料酒。再准备适量的精盐、将底端切除；点火倒油，酱油、倒入苦瓜，香菇、香菇清洗干净后去蒂切片 ，倒入金针菇  ，姜、然后用清水清理好金针菇，七成热时，调入盐
、掏去瓤，调入调味料翻炒几下即可 。首先把苦瓜清洗干净，首先将苦瓜清洗干净，冬笋 、放入姜 ，瓜丝炒至差不多熟时，冬笋、片刻后控水捞出；点火倒油，辣椒
、冬菇 ，关火盛入盘中即可 。

糖、汤熟后放入精盐即可。