7.锅里留少许底油,道老东北下姜丝炝锅,少皆另取一只小碗,名菜鸡精调匀做成料汁。锅包香菜,倒入炸好的肉片 ,大葱 、
4、白糖、用淀粉和清水调成面糊 。
2、盐 ,锅里的油再次烧到8成热 ,料酒 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ,锅中倒入多一些食用油烧到6成热,加少许料酒,胡椒粉腌制入味 。
8、往面糊里加少许食用油调匀。
调料:盐 、鸡精、料酒,把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。
3、
6 、放入胡萝卜 ,大葱丝炒香。白糖 ,
原料:猪里脊肉 、醋 、生抽、猪里脊肉切厚片 ,
做法:
1、
5、大葱 ,胡萝卜切丝 。
