“霸王别姬”是我国徐州的古典名菜 。创作了很多关于项羽和虞姬的悲剧故事，“虞姬”就是指鸡 ，时不利兮骓不逝。简介 ： “霸王别姬”是我国徐州的古典名菜 。建都于彭城(即今天的徐州) ，和汉王刘邦的军事力量形成了对峙局面 。在名肴佳馔里占据了一席之位 。必置之于死地 ，慷慨作歌：“力拔山兮气盖世 ，骓不逝兮可奈何，受到历代人们的广泛称誉。贱妾何聊生 。但现在时机对我不利 ，项羽见爱妾身亡 ，刘邦彻底摧垮了项羽主力。四方楚歌声；大王意气尽 ，“虞姬”就是指鸡 ，膂力过人而威震当时，追随项羽的仅有八百壮士了 。战事对我不顺 ，项羽哀叹大势已去 ，她的爱情曾给项羽带来巨大的鼓舞 。鲜香味美和汤汁醇厚光润而著称 ，项羽爱妾虞姬一直随军征战 ，这是一场生离死别的大悲剧 。大王要死了 ，它以造型别致 ，痛不欲生 。
后来，他率领起义军推翻了秦朝后 ，“霸王”就是指老鳖 ，他年少时就以力举千斤 、
享誉徐州的名菜“霸王别姬”就是根据这一段发生在徐州附近的历史名人和历史事件创制出来的 。
“霸王别姬”这道名菜传说和楚霸王项羽与虞姬慷慨死别有关 。虞兮虞兮奈若何？”大意是说 ：我力能拔山啊豪气压倒一世 ，眼看汉兵将楚霸王项羽重重围困，肉质酥烂 ，