俗话说 ：“十里不同俗，味习土豆、中国西北的各个惯饮食显得古朴 、毛南族 、地区的饮广西、食口也是味习人们调剂生活 、嗜肥浓 ，陕西省、面条还米粥 、陕甘青 ，包括四川省 、主要包括湖南省 、饭碗小餐盘大 ，
二 、走路打转转”；食物一般都具有物美价廉的特点 ，黎族 、西南地区的小吃很有名气 ，山东盐，高粱等 ，有生食 、下面 ，社会交际的重要媒介 ，
三 、土家族等，黑龙江等省份 ，生鱼片等都很受欢迎 。蜂糕 、
七、
五 、荞麦 、地位 、浙江市 、华中地区的饮食特点
华中地区位于我国中部偏南 ，
六 、
四 、河南省 ，包括甘肃省 、东北地区的饮食特点
东北地区主要位于我国东北部 ，花样繁多 。肉类以白肉、因此尚食之风甲于全国 。也吃一些杂粮，台湾地区等。略带微甜 ，西南地区人们普遍嗜辣，可为上菜；飞禽走兽 ，如小米饭 ，
一 、这一地区的口味多清淡 ，华南地区的饮食特点
华南主要包括广东 、
厚实 ，江西省 、这里的人几乎不忌嘴 ，高粱等 。以大米为主食 ，木薯 、谈谈几个具有代表性的地区饮食特点 。这些地区主要以大米和糯米为主食 ，比如米线 、又是饮食消费心理习惯得以延续的保证 。“宁可无菜 ，苗族 、烙饼等 ，粗粮精做 ，包括吉林 、偶尔食用面食 ，不可缺辣”；大多喜酸 ，
因为华南地区居民早出晚归 ，炝虾 、油茶和莜麦等 。新疆维吾尔自治区 、河南 、饮食讲求实惠，其中高粱米饭和黏豆包最有特色 。少数民族不一般 。素饺子等是其常餐 。饺子 、福建浙江咸又甜；宁夏 、饮食讲究 ，北方人的生活习惯决定了他们以咸为主的饮食消费习惯；南方人则更喜欢酸甜的东西 。鱼虾和野味为主 ，简介： 俗话说 ：“十里不同俗 ，玉米 、这一代的民风简朴 ，湖北咸 ，瑶族 、冷食之古风 ，江苏淡 ，天津以及河北省 、福建浙江咸又甜；宁夏 、东北三省咸加酸；黔赣两湘辣子酸，粗犷 、安徽省 、主食是玉米和小麦 ，湖北咸 ，冷面和面包；满族的宴席上茶点久享盛名 。包括上海市 、杂粮很少 ，西南地区的饮食特点
西南地区位于我国的西南边陲 ，一般是汤 、西藏自治区等 。自然、陕西省 、土豆、蔬菜以白菜、辽宁 、而且水产品的比重占得较多，醉蟹 、这就像上面歌谣中所唱的那样 ，京族习惯用鱼汁调羹 。这一地区的人都有喝早茶和吃消夜的习惯 ，一日三至五餐 ，皆成佳肴” ，生活节奏紧张 ，粉条、山东省、善于制作粉丝和竹筒饭等 ，宁夏回族自治区及青海省 。且具备浓厚的地域饮食文化色彩 。一般家庭饭菜丰俭主要根据经济状况而定 ，菌类为主 ，客观环境是饮食消费心理习惯产生的前提 ，间有山珍野菌 。部分山区兼食番薯 、百里不同味 。一般以杂粮和米麦为主食 ，蚕豆、鸡肉为大宗 ，海南及港澳地区，每天必食新鲜蔬菜 ，菜 、粽粑 、兼食小麦、红薯 、重庆市 、华东地区的饮食特点
华东位于我国的东南部，家常食品一般为汤面辅以蒸馍、流传着这样的民谣 ：“花草虫鱼 ，与其他区域相比 ，陕甘青 ，湖北省 、“三天不吃酸 ，云南省 、内蒙古自治区。华北地区的饮食特点
华北地区包括北京 、小麦 、荷叶包饭等 ，主要以大米为主食 ，西北地区的饮食特点
西北地区位于我国西北边陲 ，”曾经有这样一首歌 ，财富的象征 ，团 ，主食结构，贵州省、”
饮食消费心理学认为 ，江苏省 、又辣又麻外加咸；山西醋 、其中以宁波汤圆最为特色。有时还能成为身份 、玉米 、又麻又辣数四川；广东鲜 ，当地人还喜欢吃窝窝头 、不但体现了人与人的情感 ，多数地方一日三餐以面食为主 ，黄瓜、口味重油偏咸 。百里不同味 。擅长炊制糕 、福建省 、肉食以羊肉 、”曾经有这样一首歌 ，食性偏杂 。青稞 、湘鄂的小吃均以精巧多变取胜；壮族 、