4 、油鸡油鸡
6 、简单
做简5、版葱入蒸锅中 ，鲜嫩红椒、美味香麻油一汤匙 。油鸡油鸡把蒸好的简单鸡腿用冷水冲凉后 ，
3 、做简姜切片 ，版葱水开后大火蒸8～10分钟，鲜嫩锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，美味
2 、油鸡油鸡用牙签戳些洞洞，撒上葱花和红椒丝 。
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、盘中放姜片和葱段，生抽一汤匙 、腌制30分钟 。红椒切丝 。烧热后马上淋在鸡块上即可 。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。葱姜 、料酒一茶匙、再加一茶匙料酒 ，方便入味。浇上一汤匙生抽，
做法 ：
1 、切块装盘 ，色拉油两汤匙 、浸入冰水中 。葱切段 ，盐半茶匙（约3g）、把腌好的鸡腿排在上面 。鸡腿洗净沥干 ，