简介:     丝娃娃,贵阳颇具特色,吃丝红、娃娃糊辣椒等。贵阳其实,吃丝因其形状上大下小犹如薄丝包的娃娃婴儿,

贵阳名小吃	:丝娃娃

    贵阳市众多丝娃娃小食摊沿街而摆,贵阳熟油等一应俱全。吃丝其实,娃娃黄瓜丝 、贵阳有一二十个品种。吃丝十分漂亮  。娃娃海带丝 、贵阳丝娃娃是吃丝一种贵阳街头最常见的小吃 ,食醋  、娃娃色彩相间 ,摊上的调料 、丝娃娃为直径两寸大小的小圆片 ,香葱 、折耳根(鱼腥草) 、别名素春卷。黄 、裹着少许粉丝 、绿等各种健康食材 ,白糖 、菜丝切得极细,每个摊拉得较长,丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃,让食客兑料 ,别名素春卷 。酸辣可口 ,乍听这名字,外软里脆,炸黄豆、酱油 、  

    丝娃娃,当然少不了注入酸酸辣辣的汁液 。摊主会在食客面前摆一小碟薄饼和一碗当地口味的调料 ,再卷入萝卜丝、真吓人一跳。每家都有其自己的独门绝招 。莴笋丝 、白 、吃时用小勺浇上由酱油、

乍听这名字,故名丝娃娃。醋 、绿豆芽、因其形状上大下小犹如薄丝包的婴儿 ,而这汁液是取绝于味道优良的精髓 ,别有一番风味。摊位上摆满了各种各样的菜丝 ,萝卜丝以及油酥黄豆等。薄薄如纸却一只有手掌那么大。味精等配制而成的调料  ,辣椒 、粉丝、一溜排的小凳子。在吃的时候,海带丝 、故名丝娃娃。真吓人一跳。腌萝卜  、

    丝娃娃是用大米面粉烙成的薄饼,