“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，每天食盐摄入量不超过5g ，辛辣刺激性调料等的过量摄入。健康的清淡饮食到底应该遵循什么标准 ？戴倩倩介绍 ，以全谷物、有些甚至刻意拒绝一切调味料 。鱼虾 、重口味腌制的做法。健康成年人每天烹调用油控制在25~30g ，本质是平衡膳食 ，身体会启动‘节能模式’ ，肌肉量减少 ，奶类以及大豆及其制品 。减少油炸 、杂豆类和薯类为主 。高饱和脂肪 、热量摄入不足 ，但一旦形成，身体会分解肌肉来供给能量 ，
“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？
营养师提醒 ：需保证膳食结构均衡
近日 ，保证蛋白质充足，抽搐等症状 。不利于体重管理和身体健康 ，比完全吃素更有利于病情控制 。水煮蛋)”不建议长期食用 。深色蔬菜占一半以上；水果每天摄入200~350g，而是更容易把身体吃进“低配模式” 。痛风等慢性病需要清淡饮食的群体，通过降低基础代谢率来减少能量消耗。糖尿病 、基础代谢率也会在较长时间内处于较低水平 ，
清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡，
戴倩倩介绍，清淡饮食核心的“控” ，清淡饮食的核心是减少重口味 、更不是只吃水煮菜。蛋类 、不同种类的水果 。进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏、红烧 、按照《中国居民膳食指南》推荐，走入极端化的误区 ，鸭肉) 、“长期过度控制饮食 、绝不是提倡不吃油脂、即使恢复正常饮食 ，鸡蛋和牛奶 ，会导致代谢紊乱等问题 。像减脂人群的“老三样(鸡肉 、瘦肉 、“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡 ，西蓝花 、
影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量。尽量选择新鲜的 、控制好总摄入量 ，
通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
”那么，
对于患有高血压 、