5.将袋子扎紧，咸鸭腌制太久则过咸。腌制晾干 。咸鸭盐 。腌制花椒 、咸鸭盐 、腌制大料 、咸鸭桂皮 、腌制
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、茴香 、腌制咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。食用时应煮熟 。腌制咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。
3.将煮好的腌制汤汁倒入坛子里，料酒 、咸鸭
3.将五香粉加盐混合 。
做法：
1.将鸭蛋洗净 ，
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋、
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干。
封坛 。简介 ： 一般来说 ，再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，五香粉 。 2.黄泥加水调成糊状。 &nb
一般来说 ，根据鸭蛋和水的多少放适量盐 ，
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，水开后晾凉 。轻轻放入鸭蛋 ，密封放置30天左右即可 。食用时应煮熟 。装入塑料袋。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。黄泥 、